Souvla to sushi.

Κοτόπουλο Chow Mein 🍜 ΥΛΙΚΑ: ▫️500 γρ. στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μικρά κομμάτια ▫️320 γρ. (4 συσκευασίες) Indomie Mi Goreng noodles ▫️150 γρ. λάχανο, κομμενο σε λεπτεδ λοριδες ▫️1 μεγάλο καρότο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες ▫️½ ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα ▫️1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη Από τα φακελάκια που περιέχονται στις συσκευασίες των Indomie: ▫️3 φακελάκια seasoning oil ▫️2 φακελάκια seasoning powder ▫️4 φακελάκια sweet soy sauce ▫️1 φακελάκι chili powder Για τη σάλτσα Chow Mein: ▫️4 κ.σ. oyster sauce ▫️3 κ.σ. soy sauce ▫️3 κ.σ. σησαμέλαιο ▫️1/2 φλ. ζωμό κοτόπουλου ▫️1 κ.σ. κορν φλάουρ ▫️1 κ.γ. ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Σε ένα μικρό μπολ βάζουμε την oyster sauce, τη ζάχαρη, το σησαμέλαιο, τη soy sauce, τον ζωμό κοτόπουλου και το κορν φλάουρ. Ανακατεύουμε καλά με σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν και αφήνουμε τη σάλτσα στην άκρη. 2. Βράζουμε τα noodles για 3 λεπτά σε ζεστό νερό. Τα στραγγίζουμε, τα ξεπλένουμε με κρύο νερό και τα αφήνουμε στην άκρη. 3. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο wok ή τηγάνι με το seasoning oil και προσθέτουμε το κοτόπουλο. Ρίχνουμε το seasoning powder και, αν θέλουμε, το chili powder και σοτάρουμε μέχρι να ψηθεί σχεδόν. Προσθέτουμε το sweet soy sauce, σοτάρουμε για λίγο ακόμη και αφαιρούμε το κοτόπουλο από το τηγάνι. 4. Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε το λάχανο, το καρότο και το λιωμένο σκόρδο. Σοτάρουμε για λίγα λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς τα λαχανικά. 5. Προσθέτουμε ξανά στο τηγάνι το κοτόπουλο και τα noodles. Περιχύνουμε με τη σάλτσα που ετοιμάσαμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα, ανακατεύοντας ώστε να καλυφθούν καλά όλα τα υλικά. 6. Τελειώνουμε με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι και σερβίρουμε. #world_food360 #world_food360recipes #indomienoodles #chowmeinrecipe #noodles🍜

Μικρή μεσημεριανή απόδραση στην πανέμορφη βεράντα του @wagamama_cyprus στη Μαρίνα Λεμεσού, με νέα πιάτα και αγαπημένες γεύσεις που πάντα απολαμβάνουμε!   Αυτό το καλοκαίρι, το wagamama σου δίνει έναν επιπλέον λόγο να το επισκεφτείς! Πάρε μέρος στον online διαγωνισμό που τρέχει αυτή την περίοδο, και κέρδισε μοναδικά δώρα τα όποια μπορείς να  εξαργυρώσεις και να απολαύσεις στο εστιατόριο!   #wagamamacy #cyprus #limassol #world_food360 #limassolmarina

“Not just a bowl” its a whole new experience! 🍜 @operation.ramen has recently opened its door as the first ghost kitchen serving delicious Ramen in Limassol Town! Find it at @boltfood_cy , @wolt.cyprus and @foodycy #operationramen #ramen #ramennoodles #ramenlover #ramen🍜 #limassol #limassolcy #limassolcyprus #world_food360 #japanesefood #japanesefoods #noodles #noodlesoup #noodleslover #ramennoodles #noodles🍜

HEALTHY CHOW MEIN 🍜 Ingredients: ▫️150 g brown rice noodles ▫️1/4 cup low sodium soy sauce ▫️4 cloves garlic, minced ▫️1 tbsp brown sugar ▫️2 tsp ginger, minced ▫️1/4 tsp pepper ▫️1 tbsp olive oil ▫️1 onion, diced ▫️2 celery ribs, chopped ▫️4 cups shredded cabbage Directions: 1. Prepare the noodles according to the package directions. 2. Meanwhile, mix together the soy sauce, brown sugar, ginger, garlic, and pepper. 3. Heat the olive oil over medium high heat, Add the onion and celery and cook for 3-4 minutes. Add the cabbage and cook for 2 minutes until just tender. Add the noodles and the sauce. Cook for 2-3 minutes, stirring often. Taste and season if needed with additional soy sauce or pepper. #recipeoftheweek #easyrecipe #easyrecipes #world_food360 #vegetarianrecipes #chowmein #noodlerecipe #quickrecipes #quickrecipe