Souvla to sushi.

@astry_bistro, ένα διαμαντάκι στην οδό Ανεξαρτησίας στη Λεμεσό, που σερβίρει εξαιρετικό καφέ, ξεχωριστά επιδόρπια και ολόφρεσκες, χειροποίητες, πεντανόστιμες αρτοδημιουργίες! 📍Ανεξαρτησίας 156, 3040 Λεμεσός #coffeeshop #coffee #coffeevibes #limassol #limassol_cyprus #world_food360 #world_food360limassol

Παγωτό με Μύρτιλα και Μπισκότα 🫐 Πεντανόστιμο, σπιτικό παγωτό που φτιάχνεται πανεύκολα με βελούδινη υφή που θα σε ξετρελάνει! Μπορείτε να βρείτε τα υλικά για τη συνταγή στα καταστήματα @foodhaus.cy ΥΛΙΚΑ: Για το παγωτό: ▫️300 γρ. Castelli Τυρί Μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου ▫️500 ml κρέμα γάλακτος Arla, κρύα ▫️50 γρ. μπισκότα ολικής Misura ▫️300 γρ. γάλα ζαχαρούχο ▫️1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας Για τη σάλτσα: ▫️250 γρ. φρέσκα μύρτιλα Alion ▫️25 γρ. ζάχαρη ▫️1 κ.γ χυμό λεμονιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα: Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε τα μύρτιλα, τη ζάχαρη και τον χυμό λεμονιού. Τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση σε μέτρια φωτιά, χαμηλώνουμε και σιγοβράζουμε για 6-7 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει εντελώς.
 2. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το τυρί μασκαρπόνε και το χτυπάμε με μίξερ χειρός μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν. 3. Σε άλλο μπολ χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος μέχρι να αποκτήσει σώμα και να γίνει μια σφιχτή σαντιγί. 4. Μεταφέρουμε τη σαντιγί στο μπολ με το μασκαρπόνε και ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά. 5. Προσθέτουμε την κρύα σάλτσα από μύρτιλα και ανακατεύουμε καλά. 6. Αδειάζουμε τη μισή ποσότητα του μείγματος σε φόρμα, σκορπίζουμε μερικά σπασμένα μπισκότα και καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα. 7. Τοποθετούμε την φόρμα στην κατάψυξη για 6–7 ώρες, μέχρι να παγώσει καλά. Σερβίρουμε με λίγα επιπλέον σπασμένα μπισκότα από πάνω.
 #easyrecipes #easyrecipe #quickrecipes #viralrecipe #greekfood #cyprusfood #world_food360 #foodblogger #foodblog #delicious #yummyfood

Κάποτε, @i_folia_tou_drakou ήταν το καφενείο ενός παππού και μιας γιαγιάς που εκτοπισμένοι από τον πόλεμο, βρήκαν καταφύγιο στο χωριό Πεντάκωμο και ξεκίνησαν μια νέα ζωή. Χρόνια μετά, τα εγγόνια τους συνεχίζουν την ιστορία με τον δικό τους τρόπο, με μεράκι, αγάπη και σεβασμό στην παράδοση. Ένα μεζεδοπωλείο που δημιουργήθηκε με ψυχή και που αγκαλιάστηκε από τον κόσμο από την πρώτη στιγμή. #tavern #taverna #cyprusfood #cyprustraditional #cypriotfood #cyprus🇨🇾 #cypruslife #cyprusisland #cyprus❤️ #limassol #world_food360 #world_food360villages #cyprusmeze #melini #cyprusvillage #cyprusvillages

Οι Λεύκες είναι το πιο όμορφο γραφικό χωριό της Πάρου, με πέτρινα σοκάκια, παραδοσιακά καφενεία και ταβερνάκια που σερβίρουν γνήσιες κυκλαδίτικες γεύσεις. #world_food360 #paros #world_food360greekislands #greekisland #cyclades #cyclades_islands #greece #greecestagram #world_food360 #paros #world_food360greekislands #greekisland #cyclades #cyclades_islands #greece #greecestagram #lefkes

Ταλιατέλες al Limone 🍋 Υπάρχουν μέρες που θέλεις κάτι απλό, γρήγορο, νόστιμο και οικονομικό! Αυτό το πιάτο είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι για εκείνες τις στιγμές. Φτιάχνεται με λίγα, καθημερινά υλικά και ελάχιστο χρόνο στην κουζίνα. ΥΛΙΚΑ: (2 μερίδες) ▫️200 γρ. ταλιατέλες Θρίαμβος ▫️1 μικρό λεμόνι (ξύσμα & χυμός) ▫️40 γρ. βούτυρο ανάλατο ▫️60 γρ. ψιλοτριμμένη παρμεζάνα ▫️αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι ▫️1 φλιτζάνι νερό από τα ζυμαρικά Για το σερβίρισμα: ▫️φρεσκοτριμμένο πιπέρι ▫️ξύσμα λεμονιού ▫️τριμμένη παρμεζάνα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε καλά αλατισμένο νερό και τα σουρώνουμε λίγο πριν γίνουν al dente. Πριν τα στραγγίσουμε, κρατάμε 1 φλιτζάνι από το νερό τους. 2. Σε ένα μεγάλο τηγάνι, λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού και το αφήνουμε για περίπου 15-20 δευτερόλεπτα να αρωματίσει το βούτυρο. 3. Ρίχνουμε λίγο από το νερό των ζυμαρικών και τον χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά. 4. Χαμηλώνουμε την φωτιά ρίχνουμε την παρμεζάνα και προσθέτουμε λίγο-λίγο το νερό από τα ζυμαρικά ανακατεύοντας μέχρι να δέσει η σάλτσα και να γίνει κρεμώδης. 5. Προσθέτουμε αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως με έξτρα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ξύσμα λεμονιού και τριμμένη παρμεζάνα. #easyrecipes #easyrecipe #quickrecipes #viralrecipe #greekfood #cyprusfood #world_food360 #foodblogger #foodblog #delicious #yummyfood #allimone🍋

Το @fishhouse.ayianapa δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, είναι το όνειρο ενός ανθρώπου που μεγάλωσε με τη θάλασσα και ξέρει το καλό ψάρι όσο λίγοι. Εδώ, η φρεσκάδα, η ποιότητα και ο σεβασμός στην πρώτη ύλη φαίνονται σε κάθε μπουκιά! #fishtavern #ayianapa #restaurantsayianapa #cyprus #paralimni #protaras #world_food360 #foodblog #seafood

Πανακότα με Γιαούρτι Η πιο εύκολη και νόστιμη πανακότα που θα φτιάξεις ποτέ! Δροσερή, κρεμώδης και απλά απολαυστική! ΥΛΙΚΑ: ▫️600 γρ. Ζita στραγγιστό γιαούρτι light ▫️150 γρ. ζάχαρη ▫️2 φακελάκια βανιλίνη ▫️500 γρ. κρέμα γάλακτος ▫️2 φακελάκια σκόνη ζελατίνης Για το γαρνίρισμα: ▫️Σως φράουλας ή άλλη σως της επιλογής μας ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Διαλύουμε τη ζελατίνη σε μισό ποτήρι καυτό νερό ανακατεύοντας καλά με σύρμα μέχρι να διαλυθεί εντελώς. Προσθέτουμε 1 ποτήρι παγωμένο νερό και την αφήνουμε στην άκρη. 2. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη, τη βανιλίνη και την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε καλά με το σύρμα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. 3. Προσθέτουμε τη μισή ποσότητα γιαουρτιού και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Έπειτα προσθέτουμε και το υπόλοιπο γιαούρτι και ανακατεύουμε ξανά. 4. Ενσωματώνουμε τη ζελατίνη σε δόσεις μέσα στο μείγμα, ανακατεύοντας καλά κάθε φορά για να ενσωματωθεί πλήρως. 5. Ρίχνουμε το μείγμα σε φόρμα σιλικόνης (ή σε μικρές ατομικές φόρμες) και το τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3–4 ώρες η ακόμη καλύτερα όλο το βράδυ, μέχρι να σταθεροποιηθεί. 6. Ξεφορμάρουμε αναποδογυρίζοντάς τη προσεκτικά σε μια πιατέλα. 7. Γαρνίρουμε με σως φράουλας ή όποια άλλη σως επιθυμούμε (π.χ. καραμέλα, σοκολάτα, φρούτα του δάσους), κόβουμε και σερβίρουμε. #easyrecipes #easyrecipe #quickrecipes #viralrecipe #greekfood #cyprusfood #world_food360 #foodblogger #foodblog #delicious #yummyfood #panacotta

Ο νικητής της κατηγορίας Hidden Gems της @boltfood_cy για αυτόν τον μήνα είναι το ασιατικό εστιατόριο Pho Dao Beo στη Λεμεσό, μια από τις πιο αγαπημένες επιλογές των χρηστών, με υψηλές βαθμολογίες! Η Bolt Food αναδεικνύει κάθε μήνα έναν νικητή σε διαφορετική κατηγορία με μοναδικές προσφορές. Μπες στην πλατφόρμα και επωφελήσου από αυτές! #world_food360 #foodblog #boltfood #limassolcyprus #limassol #cyprus #cyprus❤️ #cyprusfood

Απομένουν μόνο δύο ακόμη βραδιές για το μοναδικό γαστρονομικό event Taste of Cyprus 2025 του @mare_resorts και πραγματικά δεν πρέπει να το χάσεις αφού το 13 πιάτων μενού του σεφ @iosifsikianakis είναι από τα καλύτερα που έχω δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Η εμπειρία περιλαμβάνει wine pairing και προσφέρεται στην τιμή των €95 ανά άτομο. Ένα μέρος των εσόδων θα διατεθεί στο Ίδρυμα “Ένα Όνειρο, Μια Ευχή”, στηρίζοντας παιδιά με σοβαρές ασθένειες. 📍 Οι δύο τελευταίες βραδιές θα πραγματοποιηθούν αυτή την Πέμπτη και Παρασκευή, στο Mare στην Πάφο. 📞 Κλείσε τη θέση σου εγκαίρως στο 26 944 250, και μην χάσεις αυτή την γαστρονομική εμπειρία! #mareresort #ayianapa #tasteofcyprus #cyprus #iosifsikianakis #world_food360 #world_food360ayianapa #foodblog #foodblogger

Σνίτσελ Κοτόπουλου με Ελαφριά Σαλάτα Caesar Από τα πιάτα που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά αυτό το καλοκαίρι αφού είναι εύκολο, γρήγορο και πάντα νόστιμο! ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο: ▫️500 γρ. (2-3 κομμάτια) φιλέτο στήθος κοτόπουλου, χτυπημένο για σνίτσελ ▫️150 γρ. αλεύρι Τηγανάτο Θρίαμβος (απορροφά λιγότερο λάδι κατά το τηγάνισμα) ▫️2 αυγά ▫️150 γρ. τριμμένη φρυγανιά ▫️αλάτι & πιπέρι ▫️ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Για την σαλάτα Caesar: ▫️1 μαρούλι, χοντροκομμένο ▫️⅔ φλ. γιαούρτι στραγγιστό ▫️2 κ.γ. μουστάρδα Dijon ▫️1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη ▫️4 κ.σ. χυμό λεμονιού ▫️4 κ.σ. ελαιόλαδο ▫️½ φλ. τριμμένη παρμεζάνα ▫️αλάτι κατά προτίμηση ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Χτυπάμε τα φιλέτα κοτόπουλου ώστε να ανοίξουν και να γίνουν πιο λεπτά. Αν είναι πολύ μεγάλα, τα κόβουμε στη μέση κατά μήκος. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και τα αφήνουμε στην άκρη. 2. Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά. Σε ένα δεύτερο μπολ βάζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε. Σε τρίτο μπολ τοποθετούμε την τριμμένη φρυγανιά. 3. Περνάμε τα φιλέτα πρώτα από το αλεύρι φροντίζοντας να τινάξουμε το περιττό, έπειτα από το αυγό και τέλος από τη φρυγανιά, πιέζοντας ελαφρά ώστε να κολλήσει καλά σε όλες τις πλευρές. Τα βάζουμε στον θάλαμο για μισή ώρα, ώστε να σταθεροποιηθεί το πανάρισμα. 4. Για τη σαλάτα, ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα υλικά για τη σως και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε το χοντροκομμένο μαρούλι στο μπολ και ανακατεύουμε ώστε να καλυφθεί ομοιόμορφα από τη σως. Δοκιμάζουμε και αλατίζουμε αν χρειαστεί. 5. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και βάζουμε ελαιόλαδο. Τηγανίζουμε τα φιλέτα για 3–4 λεπτά από την κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν. Τα τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας για να απορροφήσουν το περιττό λάδι. 6. Αφήνουμε το κοτόπουλο να κρυώσει ελαφρώς πριν το σερβίρουμε. Προσθέτουμε από πάνω λίγη σαλάτα και ολοκληρώνουμε με μια γενναιόδωρη δόση τριμμένης παρμεζάνας για έξτρα νοστιμιά. Στο πλάι, τοποθετούμε λίγες φέτες λεμονιού ή μια γαρνιτούρα της επιλογής μας, για φρεσκάδα και άρωμα. #easyrecipes #easyrecipe #quickrecipes #viralrecipe #greekfood #cyprusfood #world_food360 #foodblogger #foodblog #delicious #yummyfood #σνίτσελ

Το καλοκαιρινό ιταλικό εστιατόριο Il Teatro του ξενοδοχείου @parklanecyprus φέρνει την κοσμοπολίτικη αύρα του Κάπρι στην καρδιά της Λεμεσού. Σερβίρει αυθεντική ιταλική κουζίνα σε μια πανέμορφη, υπερυψωμένη βεράντα δίπλα από τη φωτισμένη πισίνα, δημιουργώντας την ιδανική ατμόσφαιρα για καλοκαιρινά βράδια. Κάθε Τρίτη, το σκηνικό γίνεται ακόμη πιο μαγικό με live μουσική. #world_food360 #llteatro #nammoslimassol #parklanecyprus #parklane #limassol #limassolcyprus #cyprus #italianrestaurants

Μικρή μεσημεριανή απόδραση στην πανέμορφη βεράντα του @wagamama_cyprus στη Μαρίνα Λεμεσού, με νέα πιάτα και αγαπημένες γεύσεις που πάντα απολαμβάνουμε!   Αυτό το καλοκαίρι, το wagamama σου δίνει έναν επιπλέον λόγο να το επισκεφτείς! Πάρε μέρος στον online διαγωνισμό που τρέχει αυτή την περίοδο, και κέρδισε μοναδικά δώρα τα όποια μπορείς να  εξαργυρώσεις και να απολαύσεις στο εστιατόριο!   #wagamamacy #cyprus #limassol #world_food360 #limassolmarina

Ρυζόγαλο της Μαμάς με Ζαχαρούχο Γάλα Η απίθανη συνταγή της μαμάς μου για ρυζόγαλο που θα λατρέψετε. Σας εγγυώμαι πως μετά από αυτή, δεν θα ξαναφτιάξετε καμία άλλη! ΥΛΙΚΑ: ▫️1 τενεκεδάκι γάλα συμπυκνωμένο ζαχαρούχο ▫️7 1/2 τενεκεδάκια νερό (χρησιμοποιούμε αυτό που είχε μέσα το ζαχαρούχο γάλα) ▫️3/4 ποτηριού (κούπα) ρύζι Καρολίνα ▫️4 1/2 κ.σ κορν φλάουρ διαλυμένες σε 1 ποτήρι (κούπα) νερό ▫️1 κ.σ ανθόνερο ▫️κανέλα σε σκόνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα και το νερό. Ανακατεύουμε καλά και τα φέρνουμε σε βρασμό. 2. Προσθέτουμε το ρύζι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να μαλακώσει και να ψηθεί καλά. 3. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το ανθόνερο. Διαλύουμε το κορν φλάουρ σε λίγο νερό και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει. 4. Μόλις αρχίσει να βράζει και εμφανιστούν οι πρώτες «μπουρμπουλήθρες», το ρυζόγαλο είναι έτοιμο. Το μοιράζουμε σε μπολάκια και, αφού κρυώσουν, τα βάζουμε στο ψυγείο. 5. Πριν το σερβίρισμα, πασπαλίζουμε με μπόλικη κανέλα. #easyrecipes #easyrecipe #quickrecipes #viralrecipe #greekfood #cyprusfood #world_food360 #foodblogger #foodblog #delicious #yummyfood #ricepudding #ρυζόγαλο

Αμερικανικά Pancakes 🥞 Μια φανταστική συνταγή για να πετύχετε τα πιο τέλεια, αυθεντικά και αφράτα αμερικάνικα pancakes! ΥΛΙΚΑ: (3-4 pancakes) ▫️120 γρ. αλεύρι για λες τις χρήσεις θρίαμβος ▫️1 κ.σ ζάχαρη ▫️2 κ.γ μπέικιν πάουντερ ▫️μια πρέζα αλάτι ▫️160ml φρέσκο γάλα ▫️2 κ.σ βούτυρο ανάλατο, λιωμένο ▫️1 αυγό Για το σερβίρισμα: ▫️βούτυρο ▫️σιρόπι σφενδάμου (maple syrup) ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Σε ένα μπολ, ρίχνουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και μια πρέζα αλάτι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη. 2. Σε ένα δεύτερο μπολ, προσθέτουμε το γάλα, το λιωμένο βούτυρο (να μην είναι καυτό) και το αυγό. Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. 3. Προσθέτουμε το μείγμα με το αλεύρι στο μπολ με τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να σχηματιστεί ένας λείος χυλός. Ο χυλός πρέπει να είναι πηχτός αλλά να μπορεί να χυθεί. Αν είναι πολύ πηχτός, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ακόμα γάλα μέχρι να φτάσουμε στην επιθυμητή σύσταση. 4. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Αλείφουμε ελαφρά με λίγο λάδι ή βούτυρο. 5. Μόλις το τηγάνι ζεσταθεί καλά, ρίχνουμε μια ποσότητα από τον χυλό με μια κουτάλα. Απλώνουμε τον χυλό με το πίσω μέρος της κουτάλας ώστε να πάρει κυκλικό σχήμα. 6. Ψήνουμε για περίπου 1-2 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζονται φουσκάλες στην επιφάνεια. Γυρίζουμε προσεκτικά με μια σπάτουλα και ψήνουμε για ακόμη 1-2 λεπτά, μέχρι να ροδίσει όμορφα και από την άλλη πλευρά. 7. Σερβίρουμε αμέσως με λίγο βούτυρο και σιρόπι σφενδάμου ή με ό,τι άλλο επιθυμούμε (φρούτα, μέλι, μαρμελάδα, σοκολάτα κτλ). #easyrecipes #easyrecipe #quickrecipes #viralrecipe #greekfood #cyprusfood #world_food360 #foodblogger #foodblog #delicious #yummyfood #pancakes #americanpancakes

Γιαουρτογλυκό με Λεμόνι 🍋 Ένα δροσερό και σούπερ νόστιμο γιαουρτογλυκό με άρωμα και γεύση λεμονιού, που φτιάχνεται πανεύκολα και χωρίς κόπο! ΥΛΙΚΑ: ▫️650 γρ. ZITA στραγγιστό γιαουρτι, πληρες ▫️400 γρ. γάλα ζαχαρούχο ▫️1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας ▫️χυμό από 1 λεμόνι ▫️ξύσμα από 1 λεμονί ▫️300 γρ. μπισκότα τυπου digestive, θρυμματισμένα ▫️120 βουτυρο αναλατο, λιωμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε το γιαούρτι, το ζαχαρούχο γάλα, το εκχύλισμα βανίλιας, τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού. Ανακατεύουμε καλά με σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Στη συνέχεια, τοποθετούμε την κρέμα στο ψυγείο για περίπου μια ώρα ώστε να σφίξει. 2. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε ένα μπλέντερ. Τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ, ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα να έχει υφή βρεγμένης άμμου. 3. Ξεκινάμε να στήνουμε το γλυκό μας σε ποτηράκια ή σε πυρέξ - με ένα κουτάλι βάζουμε λίγη ποσότητα από το μπισκότο στη βάση, από πάνω προσθέτουμε μια στρώση κρέμας και επαναλαμβάνουμε τη ίδια διαδικασία ακόμη μια φόρα. 4. Στολίζουμε με λίγο ξύσμα λεμονιού για έξτρα άρωμα και φρεσκάδα. 5. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 2-3 ώρες, μέχρι να παγώσει καλά και να σταθεροποιηθεί. Όσο περισσότερες ώρες μείνει στο ψυγείο, τόσο πιο νόστιμο και δροσερό γίνεται. #easyrecipes #easyrecipe #quickrecipes #viralrecipe #greekfood #cyprusfood #world_food360 #foodblogger #foodblog #delicious #yummyfood

Πρόσφατα είχα την ευκαιρία να επισκεφτώ για πρώτη φορά το @nammos_limassol στο ξενοδοχείο @parklanecyprus και η εμπειρία ήταν μοναδική. Απολαυστικά πιάτα μαγειρεμένα στην τελειότητα, σε έναν χώρο που αποπνέει κομψότητα και χαλάρωση, με ένα από τα καλύτερα service που έχω συναντήσει ποτέ! #world_food360 #nammos #nammoslimassol #parklanecyprus #parklane #limassol #limassolcyprus #cyprus #beachbar

Φιλέτα Λαβρακιού στον Φούρνο με σως Μουστάρδας Αυτό το ψάρι είναι για μένα από εκείνες τις συνταγές που σε κάνουν να χαμογελάς με την πρώτη μπουκιά. Εύκολο, αρωματικό και απλά νόστιμο! Για αυτή την συνταγή χρησιμοποίησα ψάρι @levantinafish, ένα Κυπριακό προϊόν, πολυβραβευμένο, 100% φυσικό, χωρίς συντηρητικά. Για περισσότερa επισκεφτείτε την σελίδα τους levantinafish.com ΥΛΙΚΑ: ▫️4 φιλέτα λαβράκι Levantina ▫️4 πατάτες ▫️1 κρεμμύδι κόκκινο (ή λευκό) ▫️2 κλωναράκια σέλερι ▫️2 καρότα ▫️1 κόκκινη πιπεριά ▫️1 πράσινη πιπεριά ▫️110 ml ελαιόλαδο ▫️170 ml λευκό κρασί ▫️Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπερι Για την σως: ▫️3 κ.σ. μουστάρδα ▫️χυμό από 1 λεμόνι ▫️1 κ.σ. μέλι ▫️3 κ.σ. ελαιόλαδο ▫️1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη ▫️1 κ.γ. αποξηραμένο θυμάρι (η ρίγανη) ▫️Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπερι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε λεπτές φέτες. Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και απλώνουμε επάνω τα λαχανικά. Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε απαλά με τα χέρια και τα απλώνουμε ομοιόμορφα στο ταψί. 2. Τοποθετούμε τα φιλέτα του ψαριού πάνω από τα λαχανικά, αλατοπιπερώνουμε, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και το κρασί. Σκεπάζουμε πρώτα με λαδόκολλα και στη συνέχεια με αλουμινόχαρτο. 3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200°C στον αέρα, για 20 λεπτά. 4. Στο μεταξύ, σε ένα μπολ, βάζουμε όλα τα υλικά για τη σως μουστάρδας, ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε στην άκρη. 5. Αφού περάσουν τα 20 λεπτά, βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο, αφαιρούμε το κάλυμμα και περιχύνουμε τα φιλέτα με τη σως μουστάρδας. 6. Βάζουμε το ταψί πισω στον φούρνο και συνεχίζουμε το ψήσιμο (χωρίς κάλυμμα) για ακόμη 10–15 λεπτά. 7. Σερβίρουμε αμέσως με λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι. #easyrecipes #easyrecipe #quickrecipes #viralrecipe #greekfood #cyprusfood #world_food360 #foodblogger #foodblog #delicious #yummyfood

Ομελέτα Φούρνου Ένα εύκολο και απολαυστικό φαγητό που ταιριάζει σε κάθε στιγμή της ημέρας! Ιδανικό για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό! ΥΛΙΚΑ: ▫️100 γρ. ψητή γαλοπούλα @snack_allantika, ψιλοκομμένη ▫️6 αυγά ▫️30 ml φρέσκο γάλα ▫️1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ▫️1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη ▫️1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη ▫️2 ντομάτες, χοντροκομμένες ▫️3 κ.σ. σχοινόπρασο ή φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο ▫️200 γρ. φέτα, σπασμένη σε κομμάτια ▫️Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι ▫️Λίγο ελαιόλαδο για το λάδωμα του ταψιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα αυγά, το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι και τα χτυπάμε καλά με σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν. 2. Προσθέτουμε στο μείγμα τα λαχανικά, το σχοινόπρασο, τη γαλοπούλα και την σπασμένη φέτα. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να σμίξουν τα υλικά. 3. Λαδώνουμε ελαφρώς ένα πυρέξ ή ταψί μεσαίου μεγέθους και αδειάζουμε μέσα το μείγμα. 4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C στον αέρα, για περίπου 30–35 λεπτά, μέχρι να δέσει καλά η ομελέτα και να ροδίσει η επιφάνειά της. 5. Την αφήνουμε να σταθεί για 5 λεπτά, την κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε. Αν θέλουμε, πασπαλίζουμε με λίγο ακόμα σχοινόπρασο. #easyrecipes #easyrecipe #quickrecipes #viralrecipe #greekfood #cyprusfood #world_food360 #foodblogger #foodblog #delicious #yummyfood #bakedomelette

@leila__cy, ένα ξεχωριστό εστιατόριο που σερβίρει καλομαγειρεμένα γεωργιανά πιάτα, σε έναν κομψό και εκλεπτυσμένο χώρο. 📍Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΙΙΙ 242, Λεμεσός #world_food360limassol #world_food360 #newrestaurant #georgiancuisine #cyprus #limassol

Η επιλογή του μήνα στην κατηγορία Top Ταβέρνα στην @boltfood_cy για την πόλη της Λεμεσού είναι τα σουβλάκια του Θεοδόση, και το γιορτάζει με 30% έκπτωση στον μεζέ για 2-3 άτομα για τις επόμενες 2 βδομάδες! Κάθε μήνα, η πλατφόρμα θα επιλέγει έναν νικητή από διαφορετική κατηγορία! Ποια θα είναι η επόμενη κατηγορία; Και ποιος θα είναι ο νικητής αυτής; 🤔 #world_food360 #foodblog #boltfood #limassolcyprus #limassol #cyprus #cyprus❤️ #cyprusfood

Το @sumosushibentocyprus σερβίρει ποιοτικό sushi στην καρδιά της Λεμεσού, σε έναν χώρο άνετο, χαλαρό και απόλυτα προσιτό. Ιδανικό για όσους εκτιμούν την απλότητα με ουσία! 📍Βρίσκεται στη Λεωφόρο Μακαρίου III, στο Cedars Oasis Tower. 🅿️ Δωρεάν στάθμευση στο υπόγειο του κτιρίου #world_food360 #world_food360limassol #sumosushilimassol #sushilover #sushi #limassol #limassolcyprus

6 Αγαπημένα Εστιατόρια στη Νάουσα της Πάρου που αξίζει να δοκιμάσεις: 1. Το Καφενείο - Η παλιά αγορά 2. @siparos 3. @yemeni.paros 4. @kapari_restaurant 5. @umi.paros 6. @glafkos_taverna #paros #naousa #world_food360 #world_food360greekislands #greekisland #greece

Παγωτό Σάντουιτς Biscoff με 4 Υλικά Φτιάξτε τα πιο νόστιμα παγωτά-σάντουιτς με βελούδινο παγωτό Biscoff, χωρίς παγωτομηχανή και χωρίς κόπο! ΥΛΙΚΑ: ▫️400 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (κρύα) ▫️1 κ.σ εκχύλισμα βανίλιας ▫️200 γρ. άλειμμα μπισκότου Biscoff, λιωμένο ▫️36 μπισκότα Biscoff ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε την κρύα κρέμα γάλακτος και τη βανίλια και χτυπάμε με μίξερ χειρός σε δυνατή ταχύτητα, μέχρι να γίνει σαν σφιχτή σαντιγί. 2. Λιώνουμε σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων το άλειμμα μπισκότου και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο. 3. Το ρίχνουμε στο μπολ με τη χτυπημένη κρέμα, ανακατεύοντας απαλά με μια σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως. 4. Στρώνουμε λαδόκολλα σε όλες τις πλευρές ενός ταψιού 23x23 εκ. και τοποθετούμε μία στρώση μπισκότων Biscoff από την ανάποδη πλευρά (κόβουμε τα μπισκότα ώστε να χωρέσουν, αν χρειάζεται). 5. Ρίχνουμε προσεκτικά και απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα της κρέμας πάνω από τα μπισκότα. Τοποθετούμε άλλη μία στρώση μπισκότων από πάνω, φροντίζοντας να είναι στην ίδια διάταξη με την κάτω στρώση. 6. Το βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον τέσσερις ώρες ή, ιδανικά, όλο το βράδυ. Ξεφορμάρουμε και το κόβουμε σε όσα παγωτά-σάντουιτς επιθυμούμε. #easyrecipes #easyrecipe #quickrecipes #viralrecipe #greekfood #cyprusfood #world_food360 #foodblogger #foodblog #delicious #yummyfood

Μακαρονοσαλάτα με Τόνο Ένα υγιεινό, νόστιμο και γρήγορο πιάτο, ιδανικό για ένα ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό. ΥΛΙΚΑ Για την σαλάτα: ▫️250 γρ. στριφτά ζυμαρικά Θρίαμβος ▫️1 φλ. καρότα, ψιλοκομμένα ▫️1 φλ. σέλινο, ψιλοκομμένο ▫️1 φλ. ντοματίνια, κομμένα σε φέτες ▫️1 φλ. κατεψυγμένα μπιζέλια, βρασμένα ▫️300 γρ. τόνο σε κονσέρβα, στραγγισμένος Για το dressing; ▫️1/3 φλ. γιαούρτι στραγγιστό light ▫️1/3 φλ. μαγιονέζα light ▫️1 κ.σ. κόκκινο ξύδι ▫️1 κ.σ. μουστάρδα ▫️2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες ▫️αλάτι & πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Κόβουμε τα καρότα, το σέλινο και τα ντοματίνια. Βράζουμε τα μπιζέλια και τα ξεπλένουμε με κρύο νερό. 2. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τα σουρώνουμε και τα ξεπλένουμε κι αυτά με κρύο νερό. 3. Σε ένα μικρό μπολ προσθέτουμε το γιαούρτι, τη μαγιονέζα, το ξύδι, τη μουστάρδα, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. 4. Μεταφέρουμε τα λαχανικά σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε τον τόνο και τα ζυμαρικά, ρίχνουμε από πάνω το dressing και ανακατεύουμε καλά, μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά και να καλυφθούν πλήρως. 5. Αν θέλουμε σερβίρουμε με λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Τη διατηρούμε σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς στο ψυγείο έως και 5 ημέρες. #easyrecipes #easyrecipe #quickrecipes #viralrecipe #greekfood #cyprusfood #world_food360 #foodblogger #foodblog #delicious #yummyfood #tunapastasalad